Des petits sablés

L'hiver est bientôt terminé, mais mon envie de cuisiner ne fait que commencer!

 C'est pourquoi je partage avec vous la recette de mes sablés petits préférés:

Ingrédients: 

-125g de poudre d'amande

-  300g de farine

-  125g de sucre

-1sachet de sucre vanillé

250g de beurre

3 jaunes d'oeuf

Préparation :

•  Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte, puis en faire une boule (que l'in peut placer au réfrigérateur pendant 1h)

• - Faire chauffer le four à 200°C

• -disposer sur une plaque couverte de papier cuisson les croissants en forme de lune fait avec la préparation.

• -Les faire cuire pendant 15 minutes environ puis laisser refroidir

On peut éventuellement les saupoudrer de sucre glace.

Enjoy!